酒粕の美容と健康効果とは？酒かすヨーグルトパックの方法もご紹介

2015.05.12

キレイで元気になるコツは？

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おいしく手軽に取れる、美容食材はないかしら？とお探しのかたに、朗報です。

きょう発売の『女性自身』が、酒粕について、取り上げているんです。

しかも、記事タイトルは『史上最強の美容食材は酒かすでした！』。
サブタイトルにも、「むしろ美容成分しか入ってない！！」と、リキが入っています。

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酒粕の美容効果とはどんなもの？美肌になれる？

酒かすって、日本酒を造るとき、もろみをこして圧搾した時に出る、残りかすですね。

その酒かすの美容効果といったら、高級美容液やサプリにも匹敵するというのです。

酒粕の美容成分とは

今回、その美容成分としては、次のようなものが挙げられていました。

・タンパク質
・アミノ酸
・ビタミンB1、B2、B6（ピリドキシン）、B5（パントテン酸）
・葉酸
・食物繊維
・リノール酸
・亜鉛
・マグネシウム
・酵母菌・乳酸菌

自分的には、日本古来の美容食材といえば、酒かすよりも、米麹から作った甘酒のイメージの方が強かったのですが、これにはびっくりです。

これらのうち、アミノ酸やミネラル類は、角質層の保湿成分として重要なもの。

ビタミンB群は、皮膚や爪、髪の健康にも必要なのだそうです。

酒粕でスキンケアパックもできる

実際に、”酒かすパック”を実施する方もいらっしゃるんですね。

それは、青山研美会クリニック院長・阿部圭子さんです。

日常生活でできるアンチエイジングへのアドバイスに、力を入れているという阿部さん。

ご自身が紹介する、”酒かすパック”の方法とは、もう一つの美容食材・ヨーグルトを加えるものでした。

酒粕とヨーグルトのパックにはどんな効果がありますか？

酒粕のリノール酸と、ヨーグルトの乳酸菌がミックスすると、角質を柔らかくする働きがアップするそうなのです。

さらに、リノール酸には、シミやソバカスの元になる、メラニン色素の生成を抑える作用もある、とのことです。

また、厚くなってしまった角質に対しては、スクラブ効果もあるのだとか。そのため、かかとや背中、二の腕などの角質ケアにも使えるそうですよ。

…と、こう書くと、よいことづずくめのようですが、酒粕って、けっこうアルコール分が強いんですよね。

そこで気になったのは、アルコールに弱い人のこと。
また、敏感肌の人も、どうなるのでしょうか。

これについては、このようなアドバイスがありました。

つまり、酒粕と水を加熱して、アルコールを飛ばしておくのだそうです。

心配な方は、使用前にパッチテストがおすすめ、とのことですよ。

また、乾燥肌の人は、まだ温かいうちに、ごく少量のココナッツオイルを滴らしておくのだそうです。

ただ、ここで注意があります。

酒粕パックの注意点

それは、酒かすパックを行うのは、昼間ではなく、必ず夜にしてください、とのこと。

なぜかと言うと、酒かすパックには、角質を柔らかくする作用があります。
そのため、昼間の紫外線に対して、肌の抵抗力が弱まってしまい、ダメージを受ける可能性があるからだとか。

そうそう、昼と夜は、肌の態勢が違うのですよね。
必要なスキンケアも、違ってくるのですから
⇒体やお肌に自律神経が与える影響って？

酒かすパックを実施すると、お肌がもちもちになるそうです。

酒粕パックの方法は？

阿部先生直伝の、酒かすパックの方法も、ここに書いておきますね。

パックに使う酒かすは、できればクリーム状のタイプがいいそうです。
（手に入らないときは、ブロック状で代用します）

その手順は

（ここより引用）
1　酒粕をボウルに入れて熱湯を注ぎ、よく混ぜる

２　1にヨーグルトを入れて混ぜる、酒粕のつぶつぶが残るくらいでOK

３　洗顔後の肌に塗り、ゆっくりと手のひらで温めながら優しくマッサージ。粒がなめらかになったら、1分ほどおいてからぬるま湯で洗い流す。

（引用ここまで：女性自身より）

かかとにはラップを巻いたり、肘やひざなど、ブツブツやザラザラが気になる部分には、すりこんだりするそうですよ。

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また、食べても美容効果が高いのが、酒かすです。

発酵研究家のなかじさんによると、酒かすは、”酵素の塊”。100種類以上の酵素を含んでいるそうです。

酵素は、消化や栄養の吸収を助けてくれるので、肌や髪にとって、必要な栄養も、しっかり行きわたり、アンチエイジング効果もあるそうですよ。

ただ酒粕って、冷蔵庫に置いておくと場所を取ったり、カビが生えて家族から苦情が出た、という声もあるんですね。

※酒粕のうるおい美肌成分を3倍にした化粧品もありますよ

⇒ドラマティックリペア